Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris vi negre aspres catalunya. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris vi negre aspres catalunya. Mostrar tots els missatges

diumenge, 6 de novembre del 2011

Negre dels Aspres,

El vam comprar juntament amb el blanc delmateix nom. I d'entrada crida l'atenció que mentre el blanc és monovarietal, aquest contempla tres varietats, el Cabernet Sauvignon, Samsó i com no, la garnatxa

A mi em va agradar molt en olor, una sensació tova, intensa, el que els entesos diran que son fruits vermells madurs i aromes de bosc. M'agrada més en nas que en boca i una mica pastós, amb textura. Si haig de dir la veritat, no recordo haver-lo pres amb cap plat especial sinó durant el dia a dia, amb embotits, pernil i formatges suaus.