diumenge, 19 de febrer del 2012

Buraco Cantina Colognola. Marche Rosso IGT 2009

Aquest vi li van regalar a la feina a la Montse. Es un vi negre italià, color fosc rubí intens, gairebé lila, molt perfumat i d'un gust intens i complex, difícil de descriure. Contundent, de 14,5º. La descripció diu que recorda a cirera madura, jo la veritat no l'he trobat afruitat  i em recorda més a raïm negre. L'hem begut durant varis dies en els àpats del dia a dia, embotits i pa amb tomàquet.


La que hem begut no és com la de la foto, l'etiqueta és diferent. És del 2009

Cuvee de l'Alchimiste Collioure

El vi el van portar els meus sogres de Collioure. Aquest vi és excel.lent, afruitat i al mateix temps amb cos, contundent. El prenem amb bolets, pinetells, carlets ( fantàstics ) i alguna llenega, però sobretot els dos primers.