dijous, 30 de juny del 2011

AURUM Jaume Grau i Grau Pla de Bages

Vi blanc de baixa graduació, barreja de chardonnay i sauvignon blanc, i que solo comprar a la gasolinera de St. Pere Sallavinera quan torno de Lleida. Es un vi jove, transparent i molt perfumat. Recordo haver-lo begut un dia que ens vam fer una sípia a la planxa talladeta a trossets. Molt fresc, molt bona entrada en boca, saborós i de final suau. Em va agradar.