dissabte, 24 de març del 2012

Inurrieta Cuatrocientos Navarra 2008

Contundent, dels més forts en graduació que hem provat ( 15% ) i d'un color força intens. Tot i això entra molt bé; l'hem menjat amb pernil i formatge i complementava molt bé el gust de l'ibèric. És una barreja de Cabernet Sauvignon rebaixat amb una mica de Merlot, diria que a parts bastant semblants i amb una mica de criança que es nota ja que no el trobes lleuger per bé que comdeia entra bé, amb aroma gairebé diria que afruitat. És d'aquests vins de preu reduit que veus al super i que normalment no compraries i que et dóna una sorpresa.

diumenge, 11 de març del 2012

Els tres frares vinyes velles 2006

Un bon descobriment, crec del Caprabo on sempre que vull trobar vins nous en surto satisfet donada la gran quantitat que n'hi ha de preus assequibles. Aquest no va ser menys. Vi força complex, dens, espès, gairebé balsàmic. Unamica diferent d'altres vins de l'Empordà que hem acabat roban dolços. Color fosc i gust fort, recorda al cafè i al tabac. El mengem amb un entrecot de vedella poc fet i en queda pels postres, sense que hi faci cap mal. De ben segur el repetirem

Peñas Negras 2010 Utiel Requena

Aquest vi el vam donar a la convenció de Distribuidors que Aastra va celebrar a València el novembre de 2011. Es van visitar les caves i es va obsequiar amb aquest vi jove,. És bastant normalet, senzill, força gustós. Tot i ser hivern el vam refrescar una mica per a que passés millor. El trobo afruitat i suau, no és carnós, no es mastega. L'etiqueta original la vam substituir per una d'Aastra, coses del marketing de vendes, però diu que és apte pel dia a dia i potser aquesta seria la millor definició.