Homenaje Rosado - American Pérez

Vet-ho aqui un gran descobriment. De Marco Real, DO Navarra. Realment entra per la vista, una ampolla llarga i estilitzada, un color intens preciós i una etiqueta que fa nom al títol. És un homenatge i en ella s'hi posen obres d'artistes anònims com a premi.

Es molt aromàtic, amb base de fruits vermells però sense ser àcid ni en l'olor ni en el gust. És frutal, fresc i un pas molt fàcil, elegant, i, si, la clau és el post-gust que et deixa que convida a veure'n més. Es realment molt bo i el vam menjar amb una paella de calamars de potera i el que va quedar - poc - amb pa amb tomàquet i embotits. Realment molt bo

Marqués de Cáceres.Rosat 2010

Ens agraden els vins rosats, cada vegada més, sobretot a l'estiu ben fresquets. I que entrin bé, que refresquin.I si bé darrerament n'he probat alguns de nous i d'altres ja clàssics que sé que agraden i molt ( Torres de Casta, Santa Digna, etc ) he de dir que aquest MArqués de Cáceres m'ha decepcionat una mica. Sí, és fresc, jove, afruitat... però no passa tan bé. L'acabo trobant amargant, com que costés d'empassar i no realça el gust. Ho vaig provar amb un arròs de verdures i bacallà, suau, també amb una xamfaina amb verdures de l'hort de Can Sanglas, i,,, no, no sé, però no. L'avantatge és que no t'enganxa (com passa amb d'altres que després poden ser perillosos ) . Hi ha garnatxa i tempranillo però el resultat no acaba de convèncer.