Ens agraden els vins, i en bevem sovint, tot i no entendre-hi massa, conscients que l'important és que siguin bons i ens agradin, sense haver de ser cars. Els llisto per tenir un registre dels que hem provat i donar-ne l'opinió
diumenge, 11 de març del 2012
Els tres frares vinyes velles 2006
Un bon descobriment, crec del Caprabo on sempre que vull trobar vins nous en surto satisfet donada la gran quantitat que n'hi ha de preus assequibles. Aquest no va ser menys. Vi força complex, dens, espès, gairebé balsàmic. Unamica diferent d'altres vins de l'Empordà que hem acabat roban dolços. Color fosc i gust fort, recorda al cafè i al tabac. El mengem amb un entrecot de vedella poc fet i en queda pels postres, sense que hi faci cap mal. De ben segur el repetirem
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada