Vet-ho aqui un gran descobriment. De Marco Real, DO Navarra. Realment entra per la vista, una ampolla llarga i estilitzada, un color intens preciós i una etiqueta que fa nom al títol. És un homenatge i en ella s'hi posen obres d'artistes anònims com a premi.Es molt aromàtic, amb base de fruits vermells però sense ser àcid ni en l'olor ni en el gust. És frutal, fresc i un pas molt fàcil, elegant, i, si, la clau és el post-gust que et deixa que convida a veure'n més. Es realment molt bo i el vam menjar amb una paella de calamars de potera i el que va quedar - poc - amb pa amb tomàquet i embotits. Realment molt bo
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada