dimecres, 15 d’agost del 2012

Marqués de Cáceres.Rosat 2010

Ens agraden els vins rosats, cada vegada més, sobretot a l'estiu ben fresquets. I que entrin bé, que refresquin.I si bé darrerament n'he probat alguns de nous i d'altres ja clàssics que sé que agraden i molt ( Torres de Casta, Santa Digna, etc ) he de dir que aquest MArqués de Cáceres m'ha decepcionat una mica. Sí, és fresc, jove, afruitat... però no passa tan bé. L'acabo trobant amargant, com que costés d'empassar i no realça el gust. Ho vaig provar amb un arròs de verdures i bacallà, suau, també amb una xamfaina amb verdures de l'hort de Can Sanglas, i,,, no, no sé, però no. L'avantatge és que no t'enganxa (com passa amb d'altres que després poden ser perillosos ) . Hi ha garnatxa i tempranillo però el resultat no acaba de convèncer.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada