Molta gent parla del txakolí; i ningú no ho fa malament. Potser si el prens com es diu que s'han de prendre aquests vins per tal de trobar-ne tots els primaris l'acabes gaudint.Potser l'has de maridar amb algun menjar específic, no ho sé. A mi la veritat és que no m'ha agradat. Es com un vi "asidrat" si se'm permet, amb un punt orgànic que gairebé pica ( potser se m'havia oxidat... ) i que trobo que no lliga amb peix blau, com el salmó, que és amb que ho vam menjar. Bé, potser un altre dia.dissabte, 10 de novembre del 2012
Txakoli Eizaguirre 2011
Molta gent parla del txakolí; i ningú no ho fa malament. Potser si el prens com es diu que s'han de prendre aquests vins per tal de trobar-ne tots els primaris l'acabes gaudint.Potser l'has de maridar amb algun menjar específic, no ho sé. A mi la veritat és que no m'ha agradat. Es com un vi "asidrat" si se'm permet, amb un punt orgànic que gairebé pica ( potser se m'havia oxidat... ) i que trobo que no lliga amb peix blau, com el salmó, que és amb que ho vam menjar. Bé, potser un altre dia.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada