Ens agraden els vins, i en bevem sovint, tot i no entendre-hi massa, conscients que l'important és que siguin bons i ens agradin, sense haver de ser cars. Els llisto per tenir un registre dels que hem provat i donar-ne l'opinió
diumenge, 13 de novembre del 2011
Cava Mestres Clos Nostre Senyor, Reserva particular
També recordant antigues celebracions, aprofito per posar el primer cava, amb la idea de posar-ne molts més. Crec haver-lo tret del Club del Gourmet del corte Inglés; buscava un cava especial pel dia que ve tothom a casa nostra. I em va cridar l'atenció. Recordo haver-ne begut amb la lassanya de patata que em fa la meva sogra ja que jo no puc menjar els canalons de St. Esteve. ... El recordo ( aixà ho vaig anotar ) sublim, especial, on segurament destaca la criança. No té gaire gas ( allò que els que hi entenen diuen poc o discret carbònic ) i això m'agrada...ben fresc.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada